La Michelada - Un cocktail classique mexicain à base de bière

Le printemps et l’été approchent, alors pimentez votre bière et préparez-vous à déguster l’un des cocktails les plus populaires et rafraîchissants du Mexique : la Michelada.


La Michelada est un cocktail classique mexicain à base de bière auquel vous aurez du mal à résister !


La Michelada est parfois comparée à un Bloody Mary, cependant au lieu de la vodka elle est fourni avec de la bière; pas n’importe quelle bière, mais plutôt une bière mexicaine légère. Ils reçoivent chacun leurs teintes rouges grâce à leur association de jus de tomate ou de jus de Clamato, une boisson commerciale à base de concentré de jus de tomate reconstitué et de sucre. Ce cocktail du Mexique est servi avec du chili en poudre et/ou du sel sur le cercle du verre. Il contient du jus de lime fraîche et du jus de Clamato avec un soupçon de sauce piquante comme la sauce Tabasco, la sauce Maggi ou encore la sauce Worcestershire. Le dernier ingrédient de cette boisson populaire mexicaine est, bien sûr, une bière mexicaine légère. C'est à vous de choisir entre un Modelo, une Corona ou une Tecate parmi tant d'autres. Les Micheladas sont plutôt simples à préparer et sont parfaits pour n’importe quel brunch ou après-midi sous le soleil. Chez Mexicana, nous sommes à votre disposition ! Venez à n'importe quel moment de la journée pour profiter d’une Michelada vivifiante préparée avec l’une de vos bières mexicaines préférées !