MENÚ MEXICANA
TACOS MEXICANOS
Tacos mexicanos en tortilla 100% de maíz gluten-free o en tortilla de trigo con su elección de garnitura
Menú de tacos
19.90 CHF
4 tacos de su elección o quesadillas de queso
Una pequeña porción de nachos con una salsa
Una bebida o agua de la casa
Suadero y pollo : extra 1.- / taco
Boeuf
Barbacoa
CHF 5.50
Poulet
Tinga de Pollo
CHF 5.50
Porc Mariné
Cochinita Pibil
CHF 5.50
Porc Grillé
Carnitas
CHF 5.50
Rajas
​Poblanas
Chiles poblanos mexicanos
Champiñones
de Paris
Frescos salteados con cebolla blanca
Aguacate-
Chipotle
Aguacate con
chipotle
CHF 4.50
CHF 4.50
CHF 4.50
Vegetariano
Vegano
BURRITOS
Tortilla de trigo grande, con preparación casera de arroz, frijoles, maíz, ensalada iceberg, crema agria et su elección de una garnitura
Opcional : Queso (extra 1.-) : Su elección entre mozzarella con manchego o cheddar
Menú de Burritos
Burrito con una bebida
Barbacoa o Pollo
19.50 CHF
Cochinita Pibil o Carnitas
18.50 CHF
Rajas Poblanas o
Champiñones de Paris
15.50 CHF
Burrito Estudiante
Cochinita pibil con papa al horno
Salsa de aguacate, crema agria
Cebolla morada, cilantro, ensalada iceberg
CHF 11.50
CHF 15.50
CHF 15.50
CHF 16.50
Barbacoa
Carne de res
Poulet
Tinga de Pollo
Porc Mariné
Cochinita Pibil
Porc Grillé
Carnitas
CHF 16.50
Rajas
​Poblanas
Chiles poblanos mexicanos
13,50 CHF
Champiñones
de Paris
Frescos salteados con cebolla blanca
12,50 CHF
Vegetariano
Végan
QUESADILLAS
Dos tortillas de trigo con una mezcla de Manchego y de Mozzarella con su elección de una garnitura
Menú Quesadillas
3 quesadillas de su elección
Una pequeña porción de nachos con una sauce
Una bebida o agua de la casa
19.50 CHF
Queso o
Pico de Gall
Aguacate
Rajas
​Poblanas
Champiñones de Paris
Mozzarella y
Manchego
CHF 4.50
Tomate-
cebolla
CHF 5.50
Chiles poblanos mexicanos
CHF 5.50
Frescos salteados con cebolla blanca
CHF 5.50
Barbacoa
Carne de res
Tinga de Pollo
Pollo suizo
Cochinita Pibil
Carne de cerdo
Carnitas
Carne de cerdo
CHF 6.50
CHF 6.50
CHF 5.50
CHF 5.50
Végétarien
Végan
BOWLS
Bowl de arroz con maíz, frijoles negros, rebanadas de aguacate, pico de gallo y su elección de una garnitura. Gluten-free.
Barbacoa
Carne de res
Tinga de Pollo
Pollo suizo
Cochinita Pibil
Carne de cerdo
Carnitas
Carne de cerdo
14.50 CHF
CHF 18.50
CHF 18.50
CHF 18.50
Rajas
​Poblanas
Rajas : Chiles poblanos mexicanos
CHF 14.50
Végétarien
Champiñones
de Paris
Frais sautées aux oignons blanc
CHF 14.50
Végan
NACHOS
Chips de tortilla con su elección de salsa:
Frijoles negros
Cheddar derretido
Pico de gallo
Guacamole (+3.-)
Pequeña porción con
1 salsa
CHF 5.50
Grandes con
3 salsas
CHF 12.50
POSTRES
Taco al Dulce de Leche
En tortilla de trigo con cajeta
3.50 CHF
Taco al Chocolate
En tortilla de trigo
3.50 CHF
BEBIDAS
Cervezas y Micheladas
Transforma tu cerveza en una Michelada preparada con Clamato, limón, salsa Maggi y salsa Tabasco por sólo CHF 2.-
Corona
CHF 6.50
Modelo especial
CHF 8.-
Negra Modelo
CHF 8.-
Valaisanne Lager
CHF 7.-
Desperados
5,50 CHF
Sin Alcohol
Limonada / Agua de Jamaica
3,50 CHF
Coca-Cola / Coca Cero
3,50 CHF
Agua Natural / Agua con Gas
3,50 CHF
Fusetea Durazno / Limón
3,50 CHF
Shots
TequÃla
CHF 5.-
Mezcal
CHF 6.-
LAS GARNITURAS
BARBACOA
Carne de res suiza marinada con limón y otras especies mexicanas
CARNITAS
Cerdo suizo a cocción lenta ligeramente caramelizado
TINGA DE POLLO
Pollo suizo / francés cocido lentamente en salsa de tomate, laurel y chipotle
RAJAS POBLANAS CON PAPA
Marinado de chiles poblanos mexicanos, maíz,
cebolla, crema y papa
COCHINITA PIBIL
Cerdo suizo marinado en Achiote durante doce horas
CHAMPIÑONES DE PARIS
Frescos salteados con
cebolla blanca