MENU MEXICANA
TACOS MEXICAINS
Tacos mexicains avec le choix d'une tortilla 100% de maïs et gluten-free ou une tortilla de blé avec votre choix de garniture
Menu Tacos
CHF 19.90
4 tacos au choix ou quesadilla fromage
Une petit portion de nachos avec une sauce
Une boisson ou jus maison
Boeuf et poulet : extra 1.- / taco
Boeuf
Barbacoa
CHF 5.50
Poulet
Tinga de Pollo
CHF 5.50
Porc Mariné
Cochinita Pibil
CHF 5.50
Porc Grillé
Carnitas
CHF 5.50
Poivrons
à la Crème
Rajas : Chiles poblanos mexicanos
Champignons
de Paris
Frais sautées aux oignons blanc
Avocat
Chipotle
Aguacate con
chipotle
CHF 4.50
CHF 4.50
CHF 4.50
Végétarien
Végan
BURRITOS
Grande tortilla de blé, préparation maison à base de riz, purée d'haricots, maïs, salade d'iceberg, crème fraiche acidulée et votre choix d'une garniture
Optionnel : Fromage (extra 1.-) : Choix entre mozzarella avec manchego ou cheddar
Menu Burrito
Burrito avec une boisson
Boeuf ou Poulet
Porc Mariné ou Porc Grillé
Poivrons à la Crème
Champignons de Paris
CHF 19.50
CHF 18.50
CHF 16.50
CHF 15.50
Burrito Etudiant
Porc mariné et pomme au four
Sauce avocat, crème fraîche acidulée
Oignon rouge mariné, coriandre, salade iceberg
CHF 11.50
CHF 15.50
CHF 15.50
CHF 16.50
Boeuf
Barbacoa
Poulet
Tinga de Pollo
Porc Mariné
Cochinita Pibil
Porc Grillé
Carnitas
CHF 16.50
Poivrons
à la Crème
Rajas : Chiles poblanos mexicanos
CHF 13.50
Champignons
de Paris
Frais sautées aux oignons blanc
CHF 12.50
Végétarien
Végan
QUESADILLAS
Deux tortillas de blé avec un mélange spécial de Manchego et de Mozzarella avec votre choix d'une garniture
Menu Quesadillas
3 quesadillas au choix
Une petit portion de nachos avec une sauce
Une boisson ou jus maison
CHF 19.50
Fromage ou
Tomate-Oignon
Avocat
Poivrons
à la Crème
Champignons
de Paris
Mozzarella et
Manchego
CHF 4.50
Aguacate
CHF 5.50
Rajas : Chiles poblanos mexicanos
CHF 5.50
Frais sautées aux oignons blanc
CHF 5.50
Boeuf
Barbacoa
Poulet
Tinga de Pollo
Porc Mariné
Cochinita Pibil
Porc Grillé
Carnitas
CHF 6.50
CHF 6.50
CHF 5.50
CHF 5.50
Végétarien
Végan
BOWLS
Bowl du riz avec maïs, des haricots, tranches d'avocat, pico de gallo et votre choix d'une garniture. Gluten-free.
Boeuf
Barbacoa
Poulet
Tinga de Pollo
Porc Mariné
Cochinita Pibil
Porc Grillé
Carnitas
CHF 18.50
CHF 18.50
CHF 18.50
CHF 18.50
Poivrons
à la Crème
Rajas : Chiles poblanos mexicanos
CHF 14.50
Végétarien
Champignons
de Paris
Frais sautées aux oignons blanc
CHF 14.50
Végan
NACHOS
Chips de tortillas frites avec votre choix de sauce:
Des haricots
Cheddar fondu
Pico de gallo
Guacamole (+3.-)
Petit avec
1 sauce
CHF 5.50.-
Grand avec
3 sauces
CHF 12.50.-
DESSERTS
Taco au Dulce de Leche
Cajeta
CHF 3.50
Taco au Chocolat
Pâte à tartiner
au chocolat
CHF 3.50
BOISSONS
Nos Bières et Micheladas
Non-Alcoolisée
Transformez-là en Michelada
pour seulement CHF 2.-
Corona
CHF 6.50
Modelo Especial
CHF 8.-
Negra Modelo
CHF 8.-
Valaisanne Lager
CHF 7.-
Desperados
CHF 5.50
Limonade / Agua de Jamaica
CHF 3.50
Coca-Cola / Coca Zero
CHF 3.50
Eau Naturel / Eau Gazeuse
CHF 3.50
Fusetea Pêche / Citron
CHF 3.50
Shots
Tequila
CHF 5.-
Mezcal
CHF 6.-
GARNITURES
BOEUF
Boeuf suisse (coupé au couteau) mariné avec un peu de citron et d'autres épices mexicaines
PORC GRILLÉ
Porc suisse grillé légèrement caramélisé
POULET
Poulet suisse/français cuit lentement dans une sauce tomate, laurier et chipotle
POIVRONS-CRÈME-PATATES
Marinade de « chiles poblanos » mexicains: poivrons verts, maïs et oignons mariné à la crème
PORC MARINÉ
Porc suisse mariné pendant douze heures à l’épice d’Achiote
CHAMPIGNONS DE PARIS
Frais sauté aux
oignons blancs