Tacos Mexicains

Double tortillas 100% de maïs, avec le choix de garniture. Gluten-free

Burritos

Grande tortilla de blé, préparation maison à base de riz, purée d'haricots, maïs, salade d'iceberg, crème fraiche acidulée et choix d'une garniture.

Optionelle: Sauce picante, fromage fondu

Quesadillas

Deux tortillas de blé, un mélange de fromage de mozzarella et manchego. Choix d'une garniture ou pas.

Bowls

Bowl du riz avec maïs, des haricots,  tranches d'avocat, pico de gallo et choix d'une garniture.

Gluten-free.

Nos Garnitures

Boeuf (Suadero)

Boeuf suisse (coupé au couteau) mariné avec un peu de citron et d'autres épices mexicaines

Poulet (Tinga)

Poulet suisse cuit lentement dans une sauce tomate, laurier et chipotle

Porc Grillé (Carnitas)

Porc suisse grillé légèrement caramélisé

Porc Mariné (Cochinita)

Porc suisse mariné pendant douze heures à l’épice d’Achiote

Rajas

Marinade de « chiles poblanos » mexicains: poivrons verts, maïs et oignons mariné à la crème

Champignons de Paris

Frais sauté aux oignons blancs et au vin

Boissons Alcoolisées

Michelada

Corona Bière

Valaisanne Lager

Desperados

Tequila Shot

Mezcal Shot

Boissons Non-Alcolisées

Nos Jus Maison

Jamaica

Limonade

Fruit de la passion

Mangue

Thé Froid

Coca Cola

Coca Cola Zero

Eau minerale

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